Címke: kuglóf
-
Kuglóf (panettone)
Hozzávalók: 500 g liszt 100 g cukor 100 g puha vaj pici só élesztő (friss, felfuttatva) 180 ml tej (víz) 3 tojássárgája 2 egész tojás 1 narancs reszelt héja 1 citrom reszelt héja 2 tk vanília kivonat 250 g (elég 150 g) aszalt gyümölcs (mazsola, áfonya, cseresznye) 5 dkg fenyőmag 60 ml rum pici só…