Összetevők:
- 1 tk fahéj
- 1/2 tk szegfűszeg
- 1/2 tk szerecsendió
- 1 tk szárított gyömbér
- 1/2 tk szegfűbors
- 1/2 tk ánizs
- 1/4 tk kardamom
- 1/4 tk csillagánizs
- 1/4 tk őrölt bors
Elkészítése:
Összekeverjük a fűszereket, üvegbe vagy papírzacskóba tesszük és ezzel a keverékkel ízesítjük a tésztánkat. Kb. 1/2 kiló liszthez elegendő ez a mennyiség.